いきなり投稿頻度が高くなりました。
睡眠時間が短かったせいなのか
ゲームが手につきません。
こんにちは
というか、旦那さんのことが
ひたすら心配で
ゲームどころではありません。
それなのに食欲はアリアリで
朝はこんな感じのごはんでした。
昨日の残りの煮物と白湯。
昨日煮た段階ですでにとろとろだった大根が
今日はもう飲み物になっていました。
お義母さんからいただいた大根を使って煮たので
後でお礼のLINEしなければ。
今日の朝はそこまでペコペコでもなかったので
お米はいただきませんでした。
が、この後しっかりデザートの干し芋を食べました。
干し芋もお義母さんからのいただきもので
毎年いただくのですが
ちょっと半生状態でとろとろに甘くて
とても美味しいんです。
そんな干し芋がまだあるのにも関わらず
どうしても
どうしても
どうしても
バナナケーキが食べたくなってしまって
我慢出来なくて作ったよね…。
統一感ない器達でごめんなさい。
この前からずっと作りたくていて
去年は狂ったようにバナナケーキを焼き続けた挙句にまんまと飽きてしまって
そこから半年ぐらい作ってなかったけど
先週あたりからバナナケーキ欲が急に来て
今日の午前中念願叶ってやっと焼くことが出来ました。
旦那さんが帰ってきてから一緒に食べようと思ったけど
焼きたてのバナナケーキのあまぁい匂いに我慢出来なくて
ひと切れだけフライングして食べちゃった…っ！
レシピに書いてあった分量の半分以下のお砂糖で作ったから
甘さ控えめだし、お砂糖が少ないことで
バナナ本来の香りと甘味が引き立っていて
自分でいうのもおこがましいけれど
とっても美味しいぃぃ！
バターじゃなくてオイルを使っているところもまた
アッサリと食べられる理由のひとつです。
もうひと切れ食べたかったけど
さすがに我慢した自分えらい！
おやつの時に旦那さんと一緒に食べる。
今日の夕飯は
釜揚げしらす丼！
炊きたての白米に刻んだガリを混ぜて
酢飯風にアレンジして食べるのが好き。
大葉と小口ねぎもお忘れなく。
ばいばいきーん。
╰(*´︶`*)╯♡
