昨日はとうとう更新せずじまいでした。
こんばんは
昨日は1日家にいたのですが、
朝からお昼過ぎまでずーっと掃除していたので
へっとへと。
なんせ体力がないもので。
19時にはうとうとし始めて
20時には寝ていました。
ブログ更新しなくては。
と、思いつつも睡魔には勝てませんでした。
今日は旦那さんは亡くなった親族の家に行き
色々と片付けをしてきたそうです。
わたしは理由あってお留守番してました。
代わりにお義母さんが旦那さんのことを
手伝ってくれたそうです。
本来ならば、
わたしが行かなければいけないのに
どうしても行けないのです。
だからせめてもと、
旦那さんが食べたいと言っていた
レアチーズケーキを作りました。
お砂糖はレシピに表示されている量の
約半分。
レモン汁は表示より大さじ1多めに。
そうするとチーズのようでヨーグルトのような甘酸っぱいレアチーズケーキが出来上がります。
ちょっと甘さ控え過ぎたかな?
と、考えていたら旦那さんが帰宅して
親戚同様の方から手作りのいちごジャムをいただいたとのこと。
味見をしてみるといちごの味が濃い甘めのジャムで、これはわたしのレアチーズケーキに合うぞ!と、なり、早速使わせて頂くことに。
残念ながら写真はありませんが
ジャムの美味しさにわたしは感動し、
旦那さんはわたしのケーキをベタ褒め。
しあわせな時間でした。
さらに。
このレアチーズケーキが食べられると思うと
明日が楽しみだよ。と。
旦那さんの為ならいくらでも作ります…!!
今日気が付いたのですが
お味噌汁とかによく使っている片手鍋の蓋の取っ手にヒビが…!!
お気に入りのお鍋だけに地味にショック。
でもまだまだ手放す気はないです。
だってまだ買って4年ぐらいしか経っていないのですもの。
まだサヨナラしたくない_:(´ཀ`」 ∠):
ホームセンター行けば同じの売ってるけどさ。
そう言えば、
枯れてしまったと思い込んでいた
ハイビスカスですが。
なんと!!
…まだがんばって生きていてくれて
この間花を咲かせてくれましたぁ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
新芽が枯れていたからもうダメだと思っていたのに、
生きていてくれた…。
ありがとうの気持ちでいっぱいです。
わたしも生きなくちゃ。
生きなくちゃ。
( ̄^ ̄)ゞ